الصحة تنفذ حملة على المطاعم ومحال بيع المواد الغذائية .. والسبب!!

نفذت وزارة الصحة والبيئة، حملة وقائية على المطاعم والمحال الغذائية في العاصمة للكشف والتحقق من عدم اصابة الدواجن المستخدمة فيها بمرض انفلونزا الطيور.
ونقلت صحيفة الصباح عن المدير العام لدائرة صحة الرصافة التابعة للوزارة عبد الغني سعدون الساعدي، ان "الفرق الرقابية التابعة للدائرة باشرت بتنفيذ حملة تشمل المطاعم وجميع المحال الغذائية لفحص نوعية الدواجن المستخدمة لديها لاسيما في المناطق الشعبية وقرب المجمعات العشوائية ضمن اجراءات السيطرة على مرض انفلونزا الطيور".
ونوه بانه "سيتم اخذ عينات من الدواجن من اجل فحصها واتلافها في حال التأكد من انها ناقلة للمرض، الى جانب منع اية عملية جزر في المناطق المفتوحة والمكشوفة واختيار اماكن تراعي الجانب البيئي والصحي وألا تكون قريبة من المدارس والمحلات السكنية مع الزامهم بأخذ موافقات رسمية من الوزارة حرصا على رفع الامن الصحي في البلاد".
واشار الساعدي الى ان "الحملة تتضمن ايضا توجيه اصحاب الدواجن بمراجعة المؤسسات الصحية عند حدوث اي أعراض لمرض الأنفلونزا وذلك لاتخاذ الإجراءات الوقائية والاحترازية لتفادي الاصابة به"، مضيفا ان "المدارس ستكون هدفا للحملة للتاكد من نوعية المواد المستخدمة في الحوانيت المدرسية وخلوها من اي ناقل للمرض سواء الدواجن او البيض، مع توجيههم بعدم بيع المواد الغذائية المكشوفة".
ونبه الى "ضرورة حصول العاملين على البطاقات الصحية وشهادات التربية الصحية وادخالهم في دورات تخصصية لرفع كفاءتهم ليكون لديهم المام تام بالجوانب الصحية".
وفي نفس السياق نقلت الصحيفة عن المدير العام لدائرة صحة بغداد الكرخ جاسب الحجامي قوله ان "فرق الرقابة الصحية في دائرته باشرت منذ مطلع العام الحالي إجراء حملة صحية شملت المطاعم والمحال والمعامل والمستشفيات الحكومية والاهلية واماكن الذبح العشوائي".
وافصح عن "اجراء (14) زيارة الى المستشفيات ورصد (68) حالة مخالفة فيها من طمر النفايات بشكل غير صحي او رميها في مياه النهر، فضلا عن  سحب اكثر من (180) نموذجا من مياه الإسالة وقياس نسبة الكلور فيها واجراء (100) زيارة لمشاريع تصفية الماء الخام".
واكد الحجامي ان "الحملة تخللها اصدار 647 شهادة صحية للعاملين في المطاعم والمعامل اضافة الى اجراء 187 عملية سحب لنماذج غذائية محلية و880 عملية سحب لنماذج غذائية مستوردة من المحال العامة والمطاعم والمعامل الغذائية".